Com opções para se conhecer a cozinha típica mineira e ouro-pretana e sua expressidade através dos sabores, a rota Sabores de Minas, reúne eventos gastronômicos consolidados no Calendário de Eventos de Ouro Preto.
- Festa da Goiaba
Distrito de São Bartolomeu
A Festa da Goiaba celebra o final da colheita da goiaba e a produção da tradicional goiabada cascão. O evento promove e valoriza a Tradição Centenária do "Saber Fazer Doces", sendo reconhecida como Patrimônio Imaterial de Ouro Preto (MG).
* A Festa normalmente acontece no mês de Abril.
- Encontro de Tradições Culinárias
Distrito de São Bartolomeu
O Encontro de Tradições Culinárias promove o encontro de sabores e saberes através de um festival de comidas genuínas, feita por pessoas da comunidade local, com música e o charme do distrito de São Bartolomeu.
* O evento normalmente acontece no mês de Junho.
- Festival de Cultura e Culinária Típica
Distrito de Santo Antônio do Salto
O Festival de Cultura e Culinária Típica acontece no distrito de Santo Antônio do Salto em um domingo do mês de agosto promovendo a comida mineira caipira e as quituteiras do interior de Minas Gerais.
*O Festival normamente acontece no terceiro domingo do mês de Agosto.
- Gastroarte
Subdistrito Chapada
O evento reúne gastronomia, artesanato, música e ecoturismo numa paisagem exuberante no subdistrito da Chapada.
*O evento normalmente acontece no feriado de 07 de Setembro.
- Festa da Jabuticaba
Distrito de Cachoeira do Campo
A celebração acontece desde 1992, reunindo música, artesanato e é claro, jabuticaba e produtos derivados dela.
*A celebração normalmente acontece no mês de Outubro.